Se você é a pessoa preferida sempre que amigos, familiares e colegas de trabalho precisam de um bolo para uma função ou aniversário do escritório, talvez seja hora de começar a vender seus assados on-line.
Hoje em dia, as pessoas preferem apoiar pequenas empresas do que mercearias de grandes nomes-o que apresenta uma oportunidade de ouro para os padeiros de casa transformarem seu hobby em uma lucrativa agitação lateral.
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre a venda de seus assados on -line.
Descubra a logística
Quando se trata da logística de sua padaria on -line, é essencial descobrir os detalhes e criar um plano sólido no início. Pergunte a si mesmo como seus produtos chegarão aos seus clientes. Você vai entregá -los você mesmo? Ou você vai usar um serviço de correio?
Se você vai enviar seus assados para, por exemplo, seus clientes locais na Califórnia, você deve usar Serviços de Courier da Califórnia que oferecem entrega local e envio no mesmo dia.
Se você for entregar seus produtos, deve conhecer todos os extras envolvidos – como quais áreas você pode servir realisticamente e o custo de combustível, manutenção de veículos, seguro etc.
Outras logística a considerar estão comprando o direito Equipamento de cozimentoquão bem seus produtos viajam e armazenamento adequado para seus produtos acabados e ingredientes perecíveis.
Pense no seu nicho
Antes de começar a assar qualquer coisa, você precisará escolher seu nicho com sabedoria. Antes de iniciar o seu negócio, você deve realizar a análise dos concorrentes das outras padarias em seu nicho e criar uma maneira de oferecer algo que eles não.
Se você já tem uma idéia da sua oferta, pense em como seus produtos podem ser adaptados para que eles vendam on -line. Tente tornar sua oferta única – e verifique se tudo parece o mais bom possível. Algo para sempre ter em mente: os clientes on -line não poderão provar ou tocar suas mercadorias antes de comprá -las.
Configure seu sistema de pedidos
Quando você concluiu a fase de planejamento do seu negócio, você deve trabalhar em sua presença on -line. Você pode criar um site simples ou configurar um formulário de pedido on -line – ele não precisa ser nada muito chique.
O aspecto mais importante da sua campanha de marketing on -line é o seu fotografiaentão faça suas fotos o mais atraentes possível. Fora isso, os clientes devem poder acessar seu menu, ver os preços dos seus itens, fazer o pedido on -line e fazer pagamentos.
Registre seu negócio
Antes de lançar seu negócio, você precisará registrar sua empresa como uma entidade legal. Esse processo dependerá do seu estado e você também pode precisar de licenças adicionais para vender produtos de panificação.
Em termos gerais, você precisará registrar o nome da sua empresa, descobrir se tiver permissão para operar uma padaria em sua casa e obter um certificado que permitirá que você produza e venda itens alimentares.
Construa sua marca
Finalmente, é hora de construir sua marca – uma etapa crucial na aquisição de clientes. Ao criar sua marca, você também deve pensar em como o seu produto satisfaz as necessidades de seus clientes – por exemplo, você oferecerá bolos personalizáveis? Ou você se concentrará em produtos de assados mais tradicionais?
O boca a boca ainda é uma das melhores maneiras de divulgar a sua padaria. Existem dois tipos de promoção boca a boca: boca a boca física (quando as pessoas contam a seus amigos e familiares sobre seus produtos) e o boca a boca digital (fotografias de seus assados compartilhados em plataformas de mídia social).
Expandir sua presença on -line com marketing digital é crucial para pequenas empresas, pois permite que você se conecte com um público maior.
Configure contas nas principais plataformas de mídia social (Instagram, LinkedIn, Facebook, Twitter) e concentre -se em obter seguidores e promover seus produtos. Ferramentas como SEO, Google anúnciosE os anúncios do Facebook também são maneiras de alcançar seus clientes -alvo.
